ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ CARAMEL MACCHIATO ΟΠΩΣ ΣΤΑ STARBUCKS



Είναι μια από τις πιο διαχρονικές συνταγές και ίσως η πιο αγαπημένη των Starbucks fans σε όλο τον κόσμο. Καφές, καραμέλα και αφρόγαλα σε ένα από τα πιο διαχρονικά ροφήματα που μάλλον έχεις ήδη δοκιμάσει!
Είναι μια συνταγή που θέλει τον σωστό καφέ, μεράκι και tips από τους Coffee Masters των Starbucks για να την φτιάξεις κι εσύ στο σπίτι. 
Μεγάλη σημασία παίζει, όπως είναι λογικό, ο καφές που θα χρησιμοποιήσεις. Η καλύτερη επιλογή για να φτιάξεις τον πραγματικό Caramel Macchiato είναι ο Starbucks Espresso Roast που τώρα μπορείς να βρεις και σε κάψουλες σε όλα τα καταστήματα Starbucks.
Για την καραμέλα μπορείς να πάρεις έτοιμη καραμέλα από το super market.
Πηγή: www.coolartisan.gr

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Cold Brew ή Iced Americano

Εικόνα
Δροσιστικός κρύος καφές, σε δύο εκδοχές Cold Brew Η αφοσίωσή μας στην επίτευξη του τέλειου κρύου καφέ είναι τόσο μεγάλη, που χρειάστηκαν 65 προσπάθειες για να φτιάξουμε το κατάλληλο χαρμάνι για την παρασκευή του. Αφού το βρήκαμε, χρειάστηκαν 20 ώρες αργής εκχύλισης των κόκκων καφέ σε κρύο νερό, και αυτή η δεξιοτεχνική διαδικασία καταλήγει σε έναν συμπυκνωμένο κρύο καφέ που οι baristas μας επιλέγουν την κατάλληλη ποσότητα και τη σερβίρουν με νερό και πάγο χωρίς ζάχαρη.   Επιλέγοντας το Starbucks Cold Brew θα βιώσετε την απαλή & βελούδινη εμπειρία καφέ με νότες σοκολάτας (καθώς το μεγαλύτερο ποσοστό του χαρμανιού προέρχεται από κόκκους από την περιοχή της Κολομβίας) καθώς και τις νότες κίτρου από έναν ελαφρώς πιο όξινο καφέ (λόγω των κόκκων καφέ από την Ανατολική Αφρική). Iced Americano Ο Starbucks Iced Americano αποτελεί έναν κλασσικό κρύο καφέ που συνδυάζει τις πλούσιες, με γεμάτο σώμα δόσεις espresso με κρύο νερό για ένα αναζωογονητικό ρόφη
Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για Café au Lait με καραμέλα και αλάτι

Εικόνα
Ένα τέλειo πάντρεμα γλυκιάς σοκολάτας και καραμέλας με δύο πινελιές αλατιού! Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη δική σας κούπα πικάντικης και συνάμα γλυκού Caf é au Lait ή καφέ με γάλα στο σπίτι. 1.      Ξεκινήστε βάζοντας σιρόπι μόκας στην κούπα σας. 2.      Προσθέστε μια πρέζα χοντρού αλατιού. 3.      Αντί για espresso , ρίξτε ζεστό καφέ φίλτρου και ανακατέψτε καλά. 4.      Προσθέστε γάλα, κρύο ή ακόμα καλύτερα ζεστό. 5.      Γαρνίρετέ το με σαντιγί, νιφάδες καραμέλας και πασπαλίστε με λίγο αλάτι. Σερβίρετε και απολαύστε τον. Συστατικά: ·        177 ml ζεστό καφέ φίλτρου ·        3 κουταλιές της σούπας σιρόπι μόκας ·        Θαλασσινό χοντρό αλάτι ( fleur de sel) ·        ½ κούπα γάλα της επιλογής σας ·        Σαντιγί ·        Νιφάδες καραμέλας Οδηγίες: Ξεκινήστε βάζοντας το σιρόπι μόκας και μια πρέζα αλατιού στην κούπα σας. Αντί για espresso , προσθέστε ζεστό καφέ φίλτρου και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το γάλα, κρύο ή ακόμη καλύτερα ζ
Διαβάστε περισσότερα