Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2018

Mαλακά cookies σοκολάτας με καραμέλα γάλακτος

Εικόνα

COOKIES ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟΥ ΓΙΑ ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ PIKE PLACE

Εικόνα
Έχουμε συνηθίσει να πίνουμε 2-3 καφέδες μηχανικά μέσα στη μέρα. Τον πρώτο για να ανοίξει το μάτι, τον δεύτερο για να τονωθούμε και να συνεχίσουμε τη δουλειά και 1-2 ακόμα στο δρόμο, επειδή απλά διψάμε ή κρυώνουμε, και όσο πίνουμε όλους αυτούς τους καφέδες, συνήθως, μιλάμε στο τηλέφωνο, ντύνουμε παιδιά, πλένουμε πιάτα, γράφουμε κείμενα (καλή ώρα), οπότε οι άλλες ασχολίες μάς αποσπούν την προσοχή και δεν δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στη γεύση και το άρωμα αυτού του καφέ, δεν πολυσκεφτόμαστε τι πίνουμε, ξέρουμε απλά ότι θέλουμε να το πιούμε.
Παλαιότερα, έπινα πάνω από 3 φλιτζάνια τη μέρα. Τώρα το έχω περιορίσει στα 2 και καλά. Τον αγαπώ πολύ τον καφέ, δε μπορώ να ζήσω χωρίς αυτόν, αλλά από τότε που τον μείωσα, άρχισα να τον απολαμβάνω περισσότερο. Τον πρώτο καφέ τον φτιάχνω στα τυφλά, δε μπορώ να κάνω τίποτα αν δεν πιω τις 2 πρώτες γουλιές. Πρώτα τον μυρίζω, λατρεύω αυτήν τη στιγμή που μυρίζω τον πρώτο καφέ της ημέρας. Ο δεύτερος μπορεί να είναι εκτός σπιτιού, κατά τις 12 ή μετά το φαγητό. Α…